Hồng liên sum vầy là set món ngon không thể bỏ qua khi đặt tiệc tại nhà hàng Madam Sen. Từ cái tên độc đáo đã gợi lên không khí sum họp ấm cúng của những bữa tiệc cuối năm, khi mọi người cùng gác lại những bộn bề, quây quần cùng nhau bên bàn tiệc đầy ắp tiếng cười.
Lấy cảm hứng từ hoa sen – Quốc hoa của Việt Nam, Hồng liên sum vầy vừa là set món ngon cho bữa tiệc, vừa mang những ý nghĩa đặc biệt, sâu sắc.
Hồng liên sum vầy – Set món ngon không thể bỏ qua khi đặt tiệc tại nhà hàng Madam Sen
Sen khai vị tổng hợp
Không chỉ là Quốc hoa của Việt Nam, biểu trưng cho sự thanh khiết mà hoa sen còn được sử dụng tinh tế trong ẩm thực Việt. Dưới đôi bàn tay khéo léo của bếp trưởng tài hoa tại Madam Sen, hoa sen được chế biến thành những món ngon cuốn hút, hội tụ trong đĩa sen khai vị tổng hợp độc đáo, là món ngon không thể bỏ qua khi đặt tiệc tại nhà hàng Madam Sen.
Món khai vị gồm có: cánh hoa sen chiên giòn, củ sen chiên, hạt sen chiên và nộm ngó sen. Tất cả hương vị tinh tế tạo nên khởi đầu hoàn hảo cho bữa tiệc.
Vịt xông hơi kiểu Madam Sen
Chỉ hương thơm đặc trung lôi cuốn của món vịt xông hơi đã đủ khiến tâm hồn người yêu ẩm thực trở nên ấm áp lạ thường. Món vịt chín mềm, mọng nước, thơm mùi khói trứ danh Madam Sen ăn kèm với nước sốt độc đáo sẽ là sự chọn hoàn hảo cho thực đơn cuối năm khi đặt tiệc tại nhà hàng.
Bò sốt tiêu đen
Bò sốt tiêu đen là món ngon đặc biệt phù hợp cho bữa tiệc cuối năm. Bò sốt tiêu đen rất thơm ngon, thịt bò mềm mềm, sốt đậm đà, cay cay nhẹ và đặc biệt thơm mùi tiêu đen hòa quyện tạo nên hương vị hấp dẫn.
Bò sốt tiêu đen ăn với cơm trắng thì rất đưa cơm hoặc ăn kèm bánh bao rất bùi béo đặc biệt phù hợp trong thời tiết se lạnh.
Củ quả luộc kho quẹt
Củ quả luộc chấm kho quẹt không chỉ là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt mà giờ đây còn có mặt trên mọi bàn tiệc. Món củ quả luộc chấm kho quẹt trong set Hồng Liên sum vầy được trình bày hấp dẫn, các loại rau củ tươi ngon, vừa chín tới, kho quẹt dậy mùi thơm đặc trưng, vị mặn béo nhẹ vừa ăn, có độ sền sệt vừa phải và có màu sắc đẹp mắt.
Chè cô Sen
Chè cô Sen là món tráng miệng độc đáo. Món chè này được ăn cùng nhãn hoặc vải, hạnh nhân giòn giòn cùng phần thạch mát lạnh có độ dẻo, dai và mềm, hương vị thanh mát, ngọt vừa. Chè cô Sen là món tráng miệng hoàn hảo khi đặt tiệc cuối năm tại nhà hàng.
Hồng liên sum vầy là set món ngon không thể bỏ qua khi đặt tiệc tại nhà hàng Madam Sen.